今年初の梅ゼリー

連休最終日なのに、寒いです。
肌寒くて、お布団から出たくない。
5日の天気予報では晴れ予報出てたし、気温も22度ぐらいだったのに、朝起きたら雨降ってるし、日中曇ってるしで、結局出かけるのをやめてしまいました・・・。
なので、この4日間は家から一歩も出ていません。
不健康だな～とは思いますが、どこ行っても混んでますし、こういうダラダラ連休も有りでしょう！と前向き発言。

連休前ですが、気温が高かった時に作りました。
今年初めての梅ゼリーです。


去年作った梅シロップが残っているので、消費もかねて作りました。
やっぱり美味しいですね、自家製梅シロップで作るゼリーは。

今年はシロップにしようか、梅酒にしようか思案中です。
まだ青梅出回っていないのか、チラシとかチェックしてても出てきてないし。
シロップだと、保存容器が無いので梅酒（ブランデー）作るかも＾＾
そうしたら、梅酒でブランデーケーキ作りたい。

有機青梅・和歌山県産です。予約受付開始6月中旬頃発送　限定200kg和歌山・松本農園の有機JAS（無農薬・無添加）青梅1kg

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• 価格: 1,852 円

コメント 5

おいしそう～。
これから暑くなるとこういうのが美味しいよね。
ブランデーの梅酒で作った、ブランデーケーキ、メチャ美味です！
私もまた作ろうかなー。梅酒がめっちゃ余ってる(^_^;)
by ChatBleu (2014-05-07 06:30) 

ぷるんぷるんですね。美味しそうです。
今日からお仕事です。頑張りましょう。
by assimane (2014-05-07 08:00) 

梅ゼリー大好きです。
by 楽しく生きよう (2014-05-07 09:01) 

梅苦手〜〜〜！
もっぱら珈琲ゼリーです。（笑）
by hatumi30331 (2014-05-07 21:07) 

こんばんは！！
去年しきみさんに教えて貰って梅酒ゼリーを作りましたよ・・・
薄めに作ったので時間がかかりましたが、２人で美味しく食べました。
今年は未だ、作っていませんが、我家はあんまり「酒」類を好まないので
沢山作っても食べないし・・・(>_<)
by ちゃーちゃん (2014-05-08 19:09)