初めての梅酒 [作ってみた]
昨日の「あつーい！」は、今思うと結構涼しかったんだなと思うような、土曜の気温。
朝起きた時から暑かったけど、日中買い物で外に出たら、日差しが痛い痛い。
日曜も、土曜ぐらいの気温だというし、「まだ5月だよね？」と疑問が。
また今年も猛暑通り越して、酷暑になるんでしょうか・・・orz
5月最後の日ですが、やっとこ梅酒を漬けました。
今日の買い物は、買い忘れの氷砂糖を買いに行くためです。
もちろん、余計なものも買いましたが！！（笑）
だけど、馬鹿なので梅2キロあるのに、ブランデーが1.8リットルと、明らかに対比がおかしい。
氷砂糖は2キロありました・・・。
ブランデー1.8リットルなら、梅1キロ・氷砂糖1キロじゃん！って、梅と氷砂糖を全部瓶詰めして、「さてブランデー入れようか」の段階で気が付いた私と母親（汗）
結局、ちょっとだけ梅と氷砂糖を減らしてブランデー1.8リットル入れました。
減らした分は、別の瓶に入れて今年も梅シロップになります。
か、肝心な梅酒を写真に撮り忘れたんですよ！（恥）
まあ、これぐらいなら、漬かっても直ぐになくなりそうです。
またゼリーにするか、サイダーで割って飲む予定。
ブランデー梅酒、楽しみです♪
朝起きた時から暑かったけど、日中買い物で外に出たら、日差しが痛い痛い。
日曜も、土曜ぐらいの気温だというし、「まだ5月だよね？」と疑問が。
また今年も猛暑通り越して、酷暑になるんでしょうか・・・orz
5月最後の日ですが、やっとこ梅酒を漬けました。
今日の買い物は、買い忘れの氷砂糖を買いに行くためです。
もちろん、余計なものも買いましたが！！（笑）
だけど、馬鹿なので梅2キロあるのに、ブランデーが1.8リットルと、明らかに対比がおかしい。
氷砂糖は2キロありました・・・。
ブランデー1.8リットルなら、梅1キロ・氷砂糖1キロじゃん！って、梅と氷砂糖を全部瓶詰めして、「さてブランデー入れようか」の段階で気が付いた私と母親（汗）
結局、ちょっとだけ梅と氷砂糖を減らしてブランデー1.8リットル入れました。
減らした分は、別の瓶に入れて今年も梅シロップになります。
か、肝心な梅酒を写真に撮り忘れたんですよ！（恥）
まあ、これぐらいなら、漬かっても直ぐになくなりそうです。
またゼリーにするか、サイダーで割って飲む予定。
ブランデー梅酒、楽しみです♪
おはようございます
梅酒の季節ですね~
我が家の梅は昨年枝をばっさり
切ったんで 今年は実をあまり
みないです ブランデ－ですか
高級ですね(笑)
by kazu-kun2626 (2014-06-01 05:35)
ブランデー梅酒、美味しいですよね〜。
私も今日、梅が到着予定です。
今年は日本酒梅酒です♪ これがまた美味しくてーー！
by ChatBleu (2014-06-01 07:37)
ブランデー梅酒ですか～。
焼酎ばっかりで作っているので、今度、
作ってみようと思います。
by shiho (2014-06-01 07:53)
子供の頃は氷砂糖をそのままぺろぺろしてたなぁ…あっ、なんか食べたくなってきた…（´σ｀）
by 下総弾正くま (2014-06-01 08:00)
梅干し嫌いやけど
梅酒は好きで〜す♪＾＾
by hatumi30331 (2014-06-01 20:29)
おお！うちも今日、梅が・・・ってたったの６粒＞＜。
梅酒にするにも、もう配分が全然分かりませんー。
ちょうど検索していました＞＜。
by sarisari (2014-06-02 00:20)
こんにちは‼
美味しい梅酒作れましたか？ 毎年作っているのでしょう．．．？ 我家にも
10年物がありますよ。ボスが作っても誰も飲まないので大きな瓶が幾つかあります(^^;
by ちゃーちゃん (2014-06-02 17:47)